Десерт от Екатерины Шавриной

Певицу смело можно назвать мастерицей на все руки. Выросла она в многодетной семье, поэтому хлопотать по хозяйству для нее обычное дело. Что касается кулинарных талантов, то она может такой стол собрать – закачаешься!

Вот вам один из рецептов: печете обычные тонкие блинчики, вкладываете внутрь творог, размешанный с сахаром, блинчики сворачиваете в трубочку, кладете в жароустойчивую посуду и поливаете сметаной. Помещаете в духовку. Как только сметана порозовеет – можно подавать на стол.

Следующее блюдо Екатерину Шаврину научили делать в Грузии. Она не только блюдо попробовала и рецепт изготовления узнала, но и под присмотром знающих людей его приготовила. Получилось.Итак, шоколадный чернослив. Всего-то и нужно: чернослив, грецкие орехи и растопленная шоколадка. Из вымытого и высушенного чернослива вынуть косточки и положить внутрь кусок ореха. Каждую черносливину обмакнуть в растопленный шоколад и сразу положить в холодильник, чтобы шоколад застыл. Гостей приглашайте смело – от такого лакомства еще никто не отказывался.